En el llano de Ordoki, protegido por los montes Gorramendi, Auza, Alkurruntz y Legate, donde confluyen las primeras fuentes del Bidasoa, paraje de encantamientos y antaño cobijo de lamias y brujas curanderas, elaboramos para Ud. deliciosos licores a base de frutas silvestres, plantas y raices aromáticas.
Aplicamos el hacer tradicional de los caseríos de la Montaña Navarra: maceración prolongada, a temperatura ambiente, de frutos enteros como la Patxaka o Sagarmiñe, el Patxaran o Arañón, las Moras, etc...
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